Cooperativa Agraria Cafetalera Industrial Satinaki
Nachhaltige Landwirtschaft und Kaffeeanbau im peruanischen Bergregenwald
(2 Plätze)
Partnerorganisation
Das Dorf Miguel Grau befindet sich auf 1500m Höhenlage an der Ostseite der peruanischen Anden. Hier leben rund 60 Familien hauptsächlich vom Kaffeeanbau. 2017 wurde mit deutscher Unterstützung die „Cooperativa Agraria Cafetalera Industrial Satinaki“ gegründet mit dem Ziel, Qualitätskaffee insbesondere nach Deutschland zu exportieren. Die Kooperative hat einen festen Abnehmer in Deutschland, der den Kaffee an weitere ca. 80 Endabnehmer/Mikroröster weiterverkauft. Im Jahr 2018 konnten 60 Tonnen Qualitätskaffee nach Deutschland exportiert werden. Herausforderungen bestehen darin, die Kaffeebauern stetig fortzubilden und es somit zu emöglichen, die hohen Qualitätsstandards zu halten, umweltfreundlich zu produzieren, mehr Abnehmer im Ausland zu identifizieren und somit den Lebensstandard der Kaffeebauern und ihrer Familien nachhaltig zu erhöhen.
Aufgaben der Freiwilligen
Der/die Freiwillige soll in alle Aktivitäten der Kooperative integriert werden. Er/sie soll Fortbildungen und vorbereitende Aktivitäten des Zertifizierungsprozesses und Exportes von Biokaffee und Kaffeekirschen-Tee unterstützen und bei Arbeiten auf dem Feld mithelfen. Darüber hinaus kann er/sie bei der Öffentlichkeitsarbeit, Übersetzungen und anderen Bürotätigkeiten der Kooperative unterstützen. Ein neues mögliches Aufgabenfeld ist die Unterstützung zweier Projekte zur Ermittlung des Carbon Footprint beim Biokaffee-Anbau. Zudem besteht ein Interesse seitens der Dorfbevölkerung, dass sich der/die Freiwillige auch an der dörflichen Schule oder im Kindergarten engagiert.
Erwartungen an die Freiwilligen
Der/die Freiwillige sollte über gute Grundkenntnisse der spanischen Sprache verfügen. Er/sie sollte offen/kontaktfreudig, teamfähig und kooperationsbereit sein. Gut ist es, wenn er/sie Grundkenntnisse in IT und sozialen Medien sowie Interesse oder Vorkenntnisse zu den Themen Biokaffee-Anbau und nachhaltige Regenwaldnutzung mitbringt. Außerdem sollte er/sie bereit sein, in einem ländlichen Umfeld ohne unmittelbare Stadtnähe zu leben und zu arbeiten.
Wo?
Distrito Perené, Chanchamayo, Junín, Perú
